JULEFROKOST
Når hyggen spreder sig og nærværet er i top, bringer vi maden til dit selskab og byder på traditionel julefrokost.
(Kun ved bestilling af minimum 10 personer)
MENUEN
Marinerede sild med løg og kapers
Karrysild med æbler og løg
Fiskefilet med remoulade og citron
Lun leverpostej med bacon og svampe
Flæskesteg med rødkål
Tarteletter med høns i asparges
2 slags ost med oliven
Ris ala mande med kirsebær sauce
Rugbrød og lyst brød
Smør og fedt
175,- pr. person
TILKØB
Stegte sild med syltede rødløg og kapers
Kryddersild med løg og kapers
Æg og rejer med mayo
Røget laks med røræg og aspargessnitter
Salat af rødkål, appelsin, tranebær og græskarkerner.
Frikadeller med agurkesalat
Svinemørbrad med agurkesalat
Andebryst med æbler og svesker
Æbleflæsk
15,- pr. person
pr. enhed