PÅSKEMENU 1

Krydderurte sild
Marinerede sild med løg og kapers
Fiskefilet med remoulade og citron

Rimet laks med peberrods creme

Æggesalat med karry og purløg
Hønsesalat med svampe og bacon
Krydrede oksefrikadeller med feta
Lammekølle med tzatsiki
2 slags oste, druer og oliven.
Marengs rede med citruscreme, flødeskum og passionsfrugt
Rugbrød og lyst brød
Fedt og smør

185,- pr. person

PÅSKEMENU 2

Senneps sild
Marinerede sild med æble og tranebærsalat

Karry sild med æg og løg
Fiskefilet med remoulade og citron

Lakserillette med salat og krydderurter

Æg og rejer med mayo
Tærte med forårsløg og bacon
Krydrede oksefrikadeller med feta 
Lammeculotte med tzatsiki

Stegte små kartofler med rosmarin
3 slags oste, druer, oliven og rødløgskompot.
Marengs rede med citruscreme, flødeskum og passionsfrugt
Rugbrød og lyst brød
Fedt og smør

225,- pr. person

TILKØB TIL MENUERNE

Kryddersild med kapers og løg

Røget laks med røræg og asparges snitter

Svinemørbrad med bløde løg og agurkesalat.
Tarteletter med høns i asparges
Sylte med rødbeder og sennep

15,- pr. person